Para algumas pessoas, beber café é algo necessário para
começar bem o dia. Porém, pesquisadores descobriram que o café da Grécia pode
ajudar as pessoas a viverem além dos 90 anos, de acordo com um novo estudo da
Universidade de Medicina da Grécia, publicado na revista Sage Medicina
Vascular.
Para chegar a esta conclusão, os cientistas estudaram os
habitantes mais idosos de uma região grega, a Ilha de Ikaria, que possuem as
mais altas taxas de longevidade no mundo. Eles descobriram que uma xícara de
café grego é um bom para a saúde cardiovascular.
Os cientistas verificaram a
ligação entre beber café e a melhora na função endotelial, que ajuda na
coagulação do sangue e no sistema imunológico.
Das 142 pessoas entrevistas para a pesquisa com mais de 65
anoss, 87% dos que beberam este produto tiveram melhor função endotelial do que
aqueles que consumiam outros tipos de café.
O autor do estudo, o médico Gerasimos Siasos disse que o
café grego é rico em polifenóis e antioxidantes e contém apenas uma quantidade
moderada de cafeína. Esses elementos são os que possuem benefícios em
comparação com outras bebidas de café.
— Dada a extensão de que beber café é hábito em todo o
mundo, esse estudo pode ter um grande impacto na saúde pública e já fornece um
interessante ponto de partida.
Ikarians são duas vezes mais propensos a viver após a idade
de 90 do que em qualquer outra parte da Europa, além de tenderem a viver os
seus últimos anos de boa saúde, disseram pesquisadores.
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