A partir do dia 1° de junho, o tradicional pão francês (ou
pão de sal) deverá ser comercializado apenas pelo peso e não mais por valor
unitário.
O preço do quilo do produto deverá ser afixado próximo ao
balcão de venda, em local de fácil visualização pelo consumidor, além de ser
grafado com dígitos de pelo menos 5 centímetros de altura.
As determinações sobre como o produto deve ser
comercializado constam de uma portaria do Instituto Nacional de Metrologia,
Qualidade e Tecnologia (Inmetro) publicada nesta sexta-feira (23), no Diário
Oficial da União.
A portaria acrescenta que a balança a ser utilizada deve ter, como característica, um medidor com divisão igual ou menor a cinco gramas, além da indicação de peso e preço a pagar.
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